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Bienvenidos al Mesón del Vero

La braseria de Alquézar

Descubre

nuestra historia

El Mesón del Vero Brasería inicia una NUEVA ETAPA en 2018 , en un edificio completamente restaurado, cuyo resultado es lugar más espacioso, acogedor y luminoso. Creando un ambiente ideal para para disfrutar en compañía de sus familiares o amigos.  Con vistas maravillosas de Alquézar y su conjunto histórico.

Horarios

Reserva via mail o llámanos

Todos los Días

Abrimos a las 10:00h y Cerramos a la 23.00h

Nuestros teléfonos: 974 318 074  –  654 789 433

El Restaurante

Descubre la braseria

Mesón del Vero Brasería dispone de dos comedores, uno con capacidad de 70 personas y otro para 30, además de la terraza, donde podrá disfrutar de sus especialidades en carnes a la brasa, parrillada de carne, longaniza del país, arroz negro, tapas,..,

nuestra especialidad

La brasa con leña natural de Alquézar

Menú del día
16€ (excepto los fines de semana y dias festivos)

Ensalada de la huerta con bonito
Raviolis de calabaza y almendra al pesto
Garbanzos con marisco
Paella aragonesa
Alcachofas con jamón
Espárragos con 2 salsas
Ensaladilla rusa con bonito

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Longaniza de Graus encebollada
Chuletas de Ternasco de Aragón I.G.P. a la brasa
Pluma de cerdo ibérico y su chimichurri
Estofado de jabalí al vino tinto de Somontano
Entrecot de ternera a la brasa
Bacalao con piperrada y tomate
Jamoncitos de pollo asadas
Trucha del Pirineo al horno

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Flan de huevo, Arroz a la naranja, Helado, Requesón con miel, Flan de queso, Frutas de temporada, Yogurt natural,Carpaccio de piña,Mouse de chocolate y fresa

Pan, Agua o 1/4 vino tinto D.O. Somontano

Menú especial
25€(excepto los fines de semana y dias festivos)

Comparte 3 entrantes:

-Ensalada de tomate rosa de Barbastro con ventresca
-Micuit de foie con frutos secos, mermelada de
tomate y salsa de mango
-Corazones de alcachofas con jamón ibérico

Elige un segundo:

-Parrillada (chuletas, longaniza y abanico ibérico)
-Entrecot de ternera a la brasa
-Ragout de jabalí al vino tinto de Somontano
-Paletilla de Ternasco de Aragón I.G.P. horneada
-Atún rojo con sésamo y salsa Teriyaki
-Bacalao a la riojana

Disfruta de nuestros postres:

-Flan de queso
-Arroz con leche
-Fruta de temporada
-Flan de huevo
-Queso fresco con membrillo
-Trenza de Huesca

Pan, agua y vino D.O. Somontano Viñas del Vero

Menú Chuletón
39€

Comenzamos con:
Ensalada de tomate rosa de Barbastro con ventresca

Seguimos con:
Longaniza de Graus a la brasa

Y ahora el plato estrella
Chuletón de ternera madurado más de 40 días (aprox. 1,300kg)

Un dulce final:
Flan de huevo, Arroz con leche, Flan de queso, Coulant de chocolate, Trenza de Huesca

Incluye Pan, Agua, Vino D.O. Somontano

MENÚ INFANTIL
11€(excepto los fines de semana y dias festivos)

Macarones con salsa de tomate
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Pechugas de pollo
Longaniza de Graus

Nuestro Equipo

Profesionales de la restauración

El equipo son restauradores y cocineros, tienen una larga experiencia y elaboran cualquier plato tradicional.   En el Mesón nuestra especialidad es la carne a la brasa, mejorada ahora con una parrilla fabricada a medida con diversas alturas, para asar al gusto de cada cliente.

Financiado por